これまでにビール、日本酒、焼酎、ワイン、ウイスキー、リキュールの都道府県別消費量ランキングを調べたが、最後にアルコール消費ランキングを調べたい。

ビールとウイスキーでは消費量もアルコール濃度も違うので、単純に消費量にアルコール濃度をかけて、アルコール消費量を計算することにした。ここ や ここ や ここ を見ると、アルコール換算ベースと言われ、アルコール業界では一般的なようだ。濃度は

ビール　　　　 5％
日本酒　　　　15％
ウィスキー　　43％
ブランデー　　43％
焼酎　　　　　 5％
ワイン　　　　14％

とされている。ここで問題となったのがリキュール類。もともと幅広い分類で濃度も様々なせいか、統一的な濃度がどこにも示されていない。消費量もワインの倍以上多く、設定によって結果が左右される可能性が高い。このサイトではリキュール＝チューハイと考えており、ビールと同じ5%とした。

結果を見てみると、ビール、ウイスキーで１位になった東京が総合１位になった他、各アルコール類で上位に入った都道府県がアルコール消費量でも上位に入っている。日本酒で上位の東北日本海岸、焼酎上位の南九州、ワインの山梨だ。また、全般的に関西、東海、関東のアルコール消費量が少なく、東北、北海道、九州など周辺部ほどアルコール消費量が多い。

もうひとつ目立つのが東京と大阪。両方とも、アルコール消費量が少ないエリアに囲まれながら、突出してアルコール消費量が高い。周辺エリアのサラリーマンが都心で飲むことが原因なのだろうか。何にせよ、東京、大阪の２つで同じ現象が起こっており、一般化可能な何らかの社会的要員があると考えられる。

これで、日本で消費される主なアルコール類の調査が終わった。各結果から考えると、以下のように結論できるだろう。

日本古来の日本酒や焼酎は都市部よりも農村部で消費量が多い。都市部ではそれらに代わって、ワイン、ウイスキー、チューハイなどの消費量が増えている。ビールも最近入った飲み物ではあるが、ワイン、ウイスキー、チューハイなどに比べると農村部にも広まっており、国民的アルコールとなりつつある。

世の中の一般的な印象と同じ結果と言えるのではないだろうか。

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